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サンバルソース

800円(内税)

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商品詳細


インドネシアをはじめとする東南アジア料理に用いられる辛味調味料でチリソースの一種。
おふくろの味とされるほど、文化に根付いた調味料を日本人の口にも合うようにアレンジ。

愛媛県東温市「廣川農園」さんの「赤唐辛子(プリッキーヌ)」と、
ISフーズの「アンチョビ」を使ったサンバルソース。

自然豊かな愛媛県東温市で育てた
激辛タイ唐辛子プリッキーヌと
同じく愛媛県で製造の国産アンチョビで作った
廣川農園オリジナル辛味調味料サンバルソースです。

エスニック料理はもちろん
肉、魚料理 麺料理 鍋の薬味 等色々な料理にお使い頂ける万能のチリソースです。
柚子胡椒のように様な色々な料理にそのまま着けてお召し上がり下さい。

保存料・着色料・化学調味料不使用です。

備考


●原材料名:食用なたね油(国内製造)、トマト、たまねぎ、赤唐辛子(愛媛県産プリッキーヌ)、にんにく、食塩、生姜、レモン果汁、アンチョビ、砂糖、しいたけパウダー、ローリエ
●内容量:80g
●栄養成分表示(1本80g当たり):熱量261kcal/たんぱく質1.2g/脂質25.6g/炭水化物5.2g/食塩相当量4.3g(推定量)

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