山田製油　エキストラバージンごま油

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山田製油　エキストラバージンごま油

540円(内税)

定価 540円(内税)

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商品詳細

守りつづける、伝統の香りと風味。
古いかまどに薪たいて、目も手も暇も
たっぷりかけて仕上げます。
「安心安全な良い素材を用いて、最高の製品を作る」山田製油のポリシーです。
一般的に行われる「抽出法」に頼らず、昔ながらの圧搾法で、
さらに一番絞りだけを使用し
おいしさと安全性をとことん追求しています。

そのままで美味しい！毎日食べたい健康油

白ごまを焙煎せずに搾ることで、原料の「ごま」そのものの風味を引き出したごま油です。太白ではなく、ごま本来の味と香りがします。
玉締製法で、圧搾・湯洗い・静置・精製の工程を経て一番絞りのみを製品化しています。焙煎している油に比べ、甘みとクリアな黄色が特徴の油です。
スッキリした透明感のある油なので、日常のお料理全般に、大葉やパセリ、生姜など、お好みの薬味を付け込むと、オリジナルの香味油ができます。「生」のまま召し上がるも良し、炒め物や揚げ物にも大活躍な油です。卓上にも置けるサイズなので、そのまま冷や奴にかけたり、お味噌汁に入れたり、健康にいい油を毎日の食卓で気軽にとっていただけます。

備考

商品名：
エキストラバージンごま油
賞味期限：
1年（常温（冷暗所）にて保存）
内容量：
140g
原材料名：
胡麻
アレルギー：
ゴマ
栄養成分（製品100g中）
熱量：900kcal／水分：0g／たんぱく質：Tr／脂質：100g／炭水化物：0g／灰分：0g／食塩相当量：0g／ナトリウム：0mg