純米富士酢

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商品詳細

飯尾醸造は明治26年創業の京都・宮津は丹後半島の付根に位置する、日本で唯一お米から手がけるお酢メーカーです。

米から酢もともろみと呼ばれる酒を造り、その酢もともろみ（酒）で酢を造る。昔から行われてきた日本古来のお酢の造り方です。現在、自分たちで原料となる米から育ててお酢をつくっているのは飯尾醸造だけといわれています。米づくりから完成まで、最短でも2年ほど。驚くほどの時間と手間をかけることで、お米の美味しさを感じられるお酢が生まれるのです。　まろやかな旨みとコクの純米酢。看板商品です。原料は農薬を使わずに育てた米と山から湧き出た伏流水。たっぷりのお米を原料にしているため、うまみが強く濃厚な味わいが特長です。お料理に深みとコクを加えてくれます。

内容量：360ml

賞味期限

賞味期限：2年