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大館曲げわっぱ(小判弁当・中)

8,640円(内税)

定価 8,640円(内税)

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秋田杉を使った伝統工芸

商品詳細


細やかな秋田杉の柾目、手に馴染むなめらかな質感、シンプルで端正なフォルムと桜皮のアクセント。
料理をおいしく引き立てる「曲げわっぱ」。
職人の手で丹誠込めて作られた、秋田伝統工芸品です。

伝統的な技術に裏打ちされてた、精巧なつくりと実用性は、時を経てもあせることのない普遍的な美しさ。

元気になるお弁当づくり
曲げわっぱ

仕事や学校、お出かけ先など、朝・夜に比べて「昼食」は外食になりがち。そのため、偏った食事傾向になりやすいので、たまには「お弁当」にしてみるのはいかがでしょうか。食生活の改善は、病気の予防や改善にも影響を与えます。メニューや彩り、盛りつけも一工夫したり…。カラダはもちろん、心のリフレッシュにもおすすめです。

梅を使った疲労回復弁当「しっとり」と「シャキシャキ」の食感がおいしいオムレツ
梅酢キャベツのオムレツ

◯材料(4人分):卵4個、キャベツ150g、ベーコン60g、チーズ適量、牛乳大さじ4、マヨネーズ大さじ2、塩こしょう少々、白梅酢1/2カップ、バター8g、油適量

◯作り方:.ャベツを太めの千切りにし、白梅酢を入れ軽く揉み水分を出す。20分ほどおき、しんなりしたら絞って水気を切る。▲椒Ε襪僕顱牛乳、マヨネーズ、塩こしょうを入れ混ぜ合わせる。Gしたフライパンでベーコンをカリッとなるまで炒めたら、キャベツも入れて軽く炒め、いったん取り出す。き△陵颪鬟侫薀ぅ僖鵑卜し、キャベツとベーコン、チーズを適量入れたら両端を巻き込んで焼く。


備考


◯188×120×58mm・仕切付/◯原材料:秋田杉(国産)・ウレタン塗装

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